어느새 15년 단골 <태릉 설렁탕 전문점>

학교를 다니면서 해장으로 아침에 들렸다가 술을 또 마시게 되던 <태릉 설렁탕 전문점>  전날 오랜만에 취하게 마시고 10시에 취침했다가 새벽 2시에 일어나서 페이스북이랑 놀다가(출근 안 하니 가능했쥬) 5시에 일어나서 씻고 혹시 몰라 영업하는지 전화 해보고 바로 출발!!

 

새벽이라 차도 없고 잘 도착해서 들어가면서 언제나 같이 마구리요.

마구리 : 소의 갈비부위에 포함되며, 등쪽 부분의 등심을 떼어내고 아랫 부분의 양지를 떼어내어 살코기가 별로 없는 부위

메뉴는 마구리, 설렁탕, 도가니탕, 매운갈비찜 이렇게 있고 메뉴판에는 없지만 마구리도 특이 있습니다.(가격은 만원)

오늘은 기본 마구리로~^

설렁탕엔 소면 , 매운 갈비찜엔 당면 들어있고요. 매운 갈비찜은 특별히 마른김이 나옵니다.

새벽 감성

 

혼자 가도 덜어드시라고 준비해주십니다.

파 매니아라서 파 더 요청 드리니 넣어주셨어요.

보통도 고기 많이 들어있습니다.